ベランダの花とテレビと手作りと、ときどきディズニー
1/12さつまいもとリンゴのパン
2016年01月23日 (土) | 編集 |
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裏ごしさつまいもの残りが110gしかなかったので、
煮てあったリンゴを足して焼きました。

クックパッドのレシピに近づけるため、今回の水分は牛乳160ccで。
なのでタイマーにせずに、きのうの夜のうちに焼きました。
薄力粉がドバッと入ってしまったので、粉は薄力粉40g+強力粉190g。

この前のは、さつまいも特有の、胸がつかえるような感じがあったけれど、
このくらいの量だと、あまり感じなかった。
ほんのりりんごの香りもしていい感じ。
粉といっしょに最初から入れてしまったので、果肉はほとんど見えなくなってしまった。

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