ベランダの花とテレビと手作りと、ときどきディズニー
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7/12クリチと黒胡椒のパン
2015年07月23日 (木) | 編集 |
0712peper01.jpg 0712peper02.jpg

「黒胡椒&クリームチーズパン」
競馬場の花火に持っていくために焼きました。
同級生たちにも好評。よかった。

本当は、フランスパン風にしようかな、とか
切り分けしやすいように、ミニ食パンかちぎりパンにしようか、とか
いろいろと考えていたんんだけど、
当日の朝、体調がいまいちで、時間もなくなってしまってフランスパンは断念。
さらに、余裕なくて成形パンにも挑戦できず、
いつものように、ベーカリーに最後までおまかせパンになりました(^_^;)

一口目はクリームチーズや砂糖多めで甘く感じても、
あとからくるブラックペッパーのピリピリが、大人の味なのよ~。
ビールやワインにも合うよ。

レシピはこちら↓
http://panasonic.jp/bakeryclub/arrange/nonsweet/an_006.html
パナソニックの「ベーカリーくらぶ」というサイト内にあるのだけど、
表からはたどり着けなくなったみたい。
私は「青ねぎ」は入れないで焼いてます。

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