ベランダの花とテレビと手作りと、ときどきディズニー
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9/7早焼きノンオイルパン5回目
2014年09月13日 (土) | 編集 |
0907nonoil01.jpg 0907nonoil02.jpg

ライ麦入りも入れて5回目。
ノンオイルなのに、そこそこふんわり。
そして、しっとりしてるのが不思議。

賞味期限の過ぎた低脂肪牛乳の消費のため。
計量後、冷凍庫へ。
粉類を計って冷蔵庫へ。
夕飯の支度中に計量し、食事前に仕掛けました。
今回も、ちゃんと水温は計った。5℃以下になっていた。
早焼きコースでスイッチオン。
うまく焼けてよかった。
焼き色の設定を確認しなかったけれど、
周囲の焼き色がかなり濃かったのにびっくりした。
上部はそれほどでもないのにね。

このレシピ、おいしいし、ヘルシーでいいなあ。

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